Essayons de comprendre la couleur du pamplemousse.

Sa caractéristique est d'absorber la lumière bleue et de laisser passer le vert et le rouge, dont le mélange donne du jaune.
S'il est éclairé par du vert, il le laisse passer de la même façon, mais comme le rouge est absent, il parait vert.
Si maintenant on éclaire le pamplemousse en bleu, la lumière bleue est absorbée et le pamplemousse parait noir.